专业要求
食品科学与工程
岗位职责
1. 食品、生物相关专业,本科及以上学历,
2. 有食品相关行业5年以上经验,特别是农副产品加工业的开发、生产、品质管理经验。
3.有开发烘焙原料的经验(例如:面包,蛋糕,饮料,冰淇冷等其他食品开发经验) 4.热爱食品行业、动手能力强、可以积极主动的完成工作。
5. 要求有数据的归纳、整理、报告的能力。
6. 有一定感官评价、表达能力,可以对产品进行正确的判断、评价、描述。
7. 需要能与他人进行良好沟通、合作,可以很好协助他人。
岗位要求
1.熟悉食品原辅料特性,以及相应的法律法规;
2.具有食品开发研究工作经验,能够独立组织开发和新技术开发;
3.具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
4.熟悉相关食品生产流程与工艺要求;
5.熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用;
6.了解食品市场,熟悉食品加工用原辅材料性能;
工作地址
山东省青岛市·山东省青岛市城阳区玉皇岭工业园青岛秀爱食品
HR信息
王女士
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