岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
岗位要求
1、年龄50岁以下，身体健康、精力充沛，有酒店工作经验者优先；
2、公司有内招，要求会做私房菜
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省临沂市河东区·河东区联邦路与合肥路交汇处西南角
HR信息
马先生
3日内活跃
人行部
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