1.严格遵守公司各项规章制度，严格执行吧台服务人员专业服务规范；2.熟悉各类茶品典故，价位及操作规范，掌握各种商品的推销技巧；3.为所有来宾提供茶水.咖啡等饮品服务；确保所有出品饮料的质量和速度；4.每日检查所用茶具，搞好茶艺卫生，负责吧台内环境卫生；5.热情待客，负责引导顾客消费；6.接受顾客的投诉并及时上报领导；7.熟悉各种茶点的口味.产地.推销方法；8.及时补充各区域茶具及其它客用品；9.确保良好礼仪及服务规范，配合销售人员为顾客提供最佳服务；10.严格控制成本，避免浪费