岗位职责
1.负责明档各类主食(包子、馒头、面条、杂粮等)的制作、加热、售卖,把控口感与品相。
2.保持明档台面整洁,主食摆放规范,及时补货,方便顾客选取。
3.做好食材储存、预处理,节约用料,符合食品安全与卫生规范。
4.配合出餐节奏,热情接待顾客,服从管理,做好收尾清洁。
岗位要求
1.要求年龄20-50,身体健康,持有效健康证,吃苦耐劳。2.熟练制作各类主食,把控火候、口感与分量。讲究卫生,生熟分开,节约食材,规范操作
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省青岛市市南区·汇泉广场附近
HR信息
王经理
3日内活跃
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