1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅
千净的卫生环境。
2、服从上级安排，按照工作程序与标淮做好各项开餐
淮备工作：
了、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务。
4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时
将客人问题和投诉反映给店领导，寻求解决办法。
5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。
6迅速补充餐具和台 面用品，保证开餐后的整洁和卫
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