山东外国语职业学院教育学院前身为山东外国职业学院继续教育学院，成立于2006年3月，自成立以来发展迅速，经过数年发展已与全省各高职院校建立了良好的合作关系。2010年底，经投资方山东华信集团董事会与山东外国语职业学院党委书记（山东省日照市大学科技园管委书记）研究决定，将继续教育学院更名为山东外国语职业学院教育学院，成功改制后教育学院受集团董事会直属领导，享受专项集团财务支持，直接对董事会负责。学院现已成功开展多项业务，业务涉及：日照市山外教育高考补习学校、日照市成人高考社会助学、全省高职高专自科本科社会助学等多项高端业务。值得一提的是学院在自考本科助学上取得了上级主管部门的一致好评！鉴于此教育学院经山东省考试服务中心批准，山东省教育招生考试院被认定为山东省自学考试社会辅导指定单位。

教育学院下设院办公室、人事处、自考本科招生办、成人高考招生办、自考本科教务处、自考本科学生处、山外教育高考补习办公室等部门，现有全职教职工80余人。学院遵循“诚信为本、服务学生、服务社会”的宗旨，为学生提供高质量学历教育，全方位提供各类培训，为广大在校生的成长与发展奠定坚实基础。