日照方鑫食品有限公司成立于2002年,是日照市两级政府确定的生猪屠宰龙头企业。公司总资产3000多万元,以生猪屠宰加工为主。目前,公司已形成日屠宰加工生猪2600头,年产冷鲜肉近6万吨的生产能力,曾是十一届全国运动会及2010年水运会肉品指定供应商。
公司的销售网络遍布全市,在全市有80多家专卖店、500多家零售商,同时公司拥有先进的电子营销系统。各种产品均可直接订购、配送上门。为适应我国加入WTO后的新形势,促进产业升级,日照市方鑫食品有限公司投资1.6亿元,在海曲西路以南、同三高速公路以西建成新厂房并已投入使用。公司拟从德国、美国等国家引进屠宰分割线、高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线。建造低温冷新肉和肉熟制品精深加工生产线各一条,积极拓展国际市场。
公司通过实施高科技人才战略,引入信息化管理机制,使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道。公司于2006年通过ISO9001:2000质量管理体系认证,并先后被评为“省级重合同守信用单位”、“省、市级生猪屠宰先进企业”和“下岗职工创业示范单位”等荣誉称号。公司厂房设有省、市两套监控系统, 2009年又建立了生猪屠宰追溯系统,执行科学严谨的产品质量核心体系,实现从原辅料采购、生产加工、检验检疫到流通销售、物流配送、零售终端、食品产业链条的标准化管理,实现源头可追溯、流向可追踪、过程可监测、产品可召回。今后,公司将继续坚持科学发展观,紧紧围绕“肉类深加工”这一主业,拉长产业链,促进循环经济的发展。通过“传统产业高新化,高新技术产业化”的企业发展战略,以“请政府放心,让市民满意”为宗旨,把企业进一步做大、做强。全面打造以屠宰加工、肉制品生产、冷藏三大支柱产业为核心的多元化产业格局,生产出新鲜、健康的产品,为提升人民的生活品质,满足消费者需求做出不懈的努力。
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